柔らかい肉厚牛タンを高崎で!「仙臺炭火焼牛たん たん善 」

昨年の秋、高崎市貝沢町に「牛タン」の専門店ができました。
牛タン好きの私には嬉しいニュースです。

お店の前を通るたびに、お肉の良い香りが漂っていてその度に行きたいと思っていました。
今回いよいよお店に行くことができたので、「仙臺炭火焼牛たん たん善 」さんをご紹介したいと思います。

定番の塩焼き牛たんの他に厚牛タンや牛たんユッケ丼も!

お店の中に入ると、外と同じ香ばしい香りが漂っていて、食欲をそそります。

席に着くと、お店の人がオーダーの仕方を説明してくれます。
このお店では、自分の携帯でバーコードを読み取って注文をします。
モバイルでのオーダーが苦手な方は、店員さんが聞いてくれるのでご安心ください。

メニューはもちろん牛たん尽くし。

定番の塩焼き牛たん定食みそ焼きと塩焼き牛たんのミックス定食のほか、極厚牛たん定食もあります。
また、牛たんユッケ丼というものも!

お店に入る前は定番の塩焼き牛たん定食を食べようと思っていたのですが、牛たんユッケ丼に心を奪われました(笑)。

普通の牛たんも食べたかったので、牛タン焼き2枚4切がついた定食セットにしました。
ちなみに、とろろのセットや牛たんシチューの付いたセットなどもありました。
ご飯は小盛、普通、大盛と選ぶことができるので、少食の方もたくさん食べる方も安心です。

タレと牛たんがマッチしてお箸が進む!絶品の牛たんユッケ丼!

スマホから注文し、待っていると定食が運ばれてきました。
ユッケ丼も牛たん焼きも牛たんスープも、全部おいしそう。
食べる前から期待値はあがりまくりです。

まずは牛たんユッケ丼からいただきます。
結構大きい器に入っていたので、食べきれるか心配でしたが、食べ始めてからはそんな心配はなくなりました。
細かく刻まれた牛たんと卵とねぎ、タレが全てマッチして箸が進みます。
牛たんのユッケ丼を食べたのは人生で初めてでしたが、とてもおいしかったので、皆さんにもおすすめしたいです。

お箸で切れる柔らかさ!さすが牛たん専門店です


お次にこのお店のメインのメニュー、牛たん焼きもいただきます。

極厚牛たんではありませんが、普通の塩焼きでも結構厚みがあります。厚みはありますが、柔らかい!箸で切れるほどの柔らかさで、感動しました。

噛むたびにあふれるジューシーな肉汁がたまりません。塩味も効いていて、とってもおいしいです。

今回は、ユッケ丼とのセットでしたが、白飯だけで何杯もいけそうです。

牛タン4切はあっという間にお腹の中に。何枚でも食べたいと思うほどおいしかったです。

牛たんスープも味がしっかりついていて旨味もたっぷり。とってもおいしいです。

スープの中に入っている牛たんはしっかり煮込んであってほろほろ柔らかかったです。白髪ねぎとの相性も抜群でした。

今まで近くで牛たんを食べに行けるところがなかったのですが、高崎にこんなにおいしい牛たん屋さんができて嬉しい限りです。
いつもよりちょっと贅沢したい時にまた行こうと思います。

皆さんもぜひ牛たんを食べに「仙臺炭火焼牛たん たん善 」に行ってみてくださいね。

仙臺炭火焼牛たん たん善
住所:群馬県高崎市貝沢町747-3
アクセス:高崎問屋町駅貝沢口より徒歩約4分
(JR上越線、両毛線、吾妻線、湘南新宿ライン)
TEL:027-386-8229
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:火曜日(火曜日祝日の場合翌日定休)

エリア&駅

群馬県 高崎市 貝沢町 JR上越線 高崎問屋町